Som å lage mat i friluft -bora Professional downdraft benkeventilasjon
BORA Downdraft bordemfang og kogeplader

Ørjan Johannessen vandt Bocuse d’Or 2015. Odd Ivar Solvold, tre gange Norgesmester og coach for Ørjan. Begge har BORA i deres køkkener.

FAQ om BORA

Frequently asked questions. Ofte stillede spørgsmål om BORA. Find dit svar her; FAQ om BORA:

 

Vi modtager en del spørgsmål om BORA. Men det er ikke så underligt. BORA bordemfang er et nyt og innovativt produkt, så det er ikke underligt, at vi modtager så mange spørgsmål. Her er en liste over FAQ om BORA:

Vi håber, du finder svar på dit spørgsmål her

Ellers er du velkommen til at kontakte os!

Kan man montere en BORA i ALLE køkkener?

Ja! Der er så mange valgmuligheder og modeller, så der findes en BORA til ethvert køkken!

Hvad enten du planlægger et helt nyt køkken eller bare skal have udskiftet din kogeplade og emhætte. Du får hjælp til planlægning hos vores dygtige forhandlere, så hold dig ikke tilbage med at kontakte os.

Hvor meget plads mister jeg under bordet?

Gnerelt mister du meget lidt plads. En BORA emhætte optager væsentligt mindre plads i skabene end en traditionel gammeldags emhætte.

Pladsbehovet med en BORA varierer fra model til model, og afhænger af, om du ønsker udluftning eller kulfilter.

Vores kompakte model, Bora Basic, fylder kun 19,2 cm under selve bordpladen. Så der mister du ingen plads overhovedet. Og nu vi snakker om “over hovedet” – med en BORA kan du have det, du vil over hovedet – eller ingenting overhovedet! For en emhætte har du ikke brug for.

Den største model optager lidt plads bagerst i dine køkkenskabe. Men fordi selve kogepladen – og dermed kogezonerne – er så store, anbefaler vi, at du bruger ekstra borddybde. Dermed placeres udluftningsrør – eller kulfilter – bag skuffer og skabe, så du vil heller ikke miste opbevaringsplads med denne løsning.

Hvordan virker BORA bordemfang?

Damp stiger med en meter pr. sekund. BORAs downdraft trækker dampen ned med en hastighed på 4 meter pr. sekund.

BORA-udsugningerne genererer en vandret luftstrøm, der tager 100 % af dampen fra gryder og pander med sig.

På den måde spreder varme, fedtet damp og madlugt sig ikke i boligen, som det er tilfældet med emhætter og emfang.

Der er knyttet over 60 patenter til BORA bordemfang, og der ligger over 10 års forskning bag.  For at skabe et så effektivt og støjsvagt produkt som muligt, arbejder vi hele tiden med perfektionering, forskning og luftteknik.

Læs mere om luftens hastighed i BORA downdraft her!

Hvad sker der, hvis noget koger over?

BORA bordemfang er designet, så det ikke giver problemer, hivs noget koger over, eller hvis du skulle være så uheldig at spilde grød i blæseren. Basisenheden har plads til tre liter væske.

Alle downdraft-systemerne har plads til en stor mængde væske, så der ikke er risiko for skade på motorer eller andre komponenter.

Det er supernemt at afmontere rist og fedtfilter på alle modeller. Dem kan du snildt sætte i opvaskemaskinen.

Hvad med høje gryder?

Mange spørger, hvordan damp trækkes ned fra høje gryder.
Hvis gryden er over 25 cm høj, plejer vi at anbefale, at du sætter låg på gryden og sætter det på skrå i retning af blæseren – med en grydeske eller lignende.

BORA og fugtighed

Hvor forsvinder den damp og fugtighed, der trækkes ned i en BORA, hen?

BORA cleanrate

For at kunne sammenligne resultaterne for forskellige udsugningssystemer på en objektiv måde udviklede vi cleanrate-metoden.

100 % i cleanrate betyder, at det føles som at lave mad i det fri.

BORA fjerner madosen, der hvor den opstår. Derfor har BORA en cleanrate på 100 % – et resultat, konventionelle udsugningsblæsere kun kan drømme om.

Und dig selv at lave mad i frisk luft. Se og oplev BORA hos en forhandler i nærheden af dig!